つくりおき.jpの安全性：中国産食材、添加物、原材料を徹底解説。国産食材への切り替えは？

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？つくりおき.jpの安全性が高い理由を解説します

どの食材が使われているのか、特に中国産のものについて気になるけど、安全性はどうなのか心配になることもあるよね。

宅配の食事サービスを選ぶとき、多くの人が気になるのが「どこで作られた食材が使われているのか？」という点だと思います。

特に中国産の食材については、過去の報道などもあって、不安を感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

しかし、つくりおき.jpでは、安全性を最優先に考えた食材選定が徹底されており、原産地に関係なく、すべての原材料が厳格な基準をクリアしたものだけに限られています。

実際に中国産の食材が使われることもありますが、それはあくまでも「国産が手に入りにくい場合」や「安全基準を満たした信頼できるルートからの仕入れ」であることが前提です。

このような姿勢があるからこそ、つくりおき.jpは「安心して続けられる宅食サービス」として、多くの利用者に支持されているのだと感じます。

ここでは、安全性が高い理由を具体的にご紹介していきます。

つくりおき.jpが選ぶ食材は、どれも厳しい基準をクリアしていて、信頼できる品質だからこそ安心して利用できるんだね。

理由１・徹底した原材料の仕入れ基準がある

つくりおき.jpでは、どんな食材であっても仕入れの段階から非常に厳格な基準が設けられています。

単純に価格や入手しやすさだけで判断せず、原産地情報、生産履歴、そして食材がどのような経路を通って手元に届くのかという詳細まで確認しています。

こうした管理体制によって、どこの国で作られたものであっても、「信頼できる品質のものだけを使う」という姿勢が徹底されています。

特に、家庭で毎日食べる料理に使う食材において、こうした厳格な基準を設けることは非常に重要ですし、それが消費者にとっても安心感を与えてくれるのです。

安全性を最優先に考えているからこそ、つくりおき.jpは日常的に利用する価値のあるサービスだと言えるでしょう。

つくりおき.jpは、仕入れ段階で厳格な基準を設定しています

つくりおき.jpでは、食材を仕入れる段階から厳格な基準を設け、その基準を満たした業者や流通業者からのみ仕入れを行っています。

例えば、野菜や肉、魚に対しても、生産方法や加工工程をしっかりと確認し、必要に応じて第三者機関による検査結果や証明書の提出を求めています。

こうした厳密な調達体制があるため、仮に海外産の食材を使用する場合でも、仕入れ元が不透明ということはありません。

家庭の食事に対して信頼性が確保されている点は、主婦や健康に気を使っている方々にとって、非常に頼りになる要素です。

原産地・生産履歴・流通経路を細かく確認

使用される食材については、原産地情報に加えて、その食材がいつ、どこで作られ、どのように加工されてきたかという「生産履歴」まで確認される仕組みになっています。

特に外国産の食材を使用する際には、現地の衛生基準や農薬の使用状況なども細かくチェックし、その後、日本の輸入基準をクリアしたものだけが選ばれます。

さらに、輸送中の温度管理や保管環境などにも厳格なチェックが行われ、品質に問題がないことを何重にも確認した上で、食材が調理場に届きます。

このように、流通経路全体を見通した安全管理が徹底されているからこそ、消費者は信頼を持って食材を受け取ることができるのです。

生産者情報や出荷時の安全証明書もチェック

つくりおき.jpでは、単に「どこの国で作られたか」だけでなく、「誰が、どのような管理のもとで育てた食材なのか」という情報も重要視されています。

仕入れ先からは、生産者情報や出荷時に発行される安全証明書などの書類を提出してもらい、それらの内容を1件ずつ確認した上で採用されています。

特に、野菜や冷凍魚介などの加工品については、添加物や薬剤の使用状況もチェック対象となり、国産と同様の基準で評価されています。

「顔が見える仕入れ」を徹底しているため、消費者も安心して受け取ることができます。

ただの“食材”ではなく、“誰かの手から丁寧に届けられたもの”という実感が得られる点が、つくりおき.jpの魅力の一つだと思います。

厳格な基準を設けることで、消費者は安心して食材を選ぶことができるし、品質に対する信頼が生まれるんだね。

理由２・必ず国内での再検査・再加工を実施している

つくりおき.jpでは、食材の安全性を最優先にした厳格な運営体制が整えられています。

仮に海外から輸入された食材が使用される場合でも、それがそのまま料理に使われることはなく、必ず日本国内の工場で再検査と再加工が行われる仕組みです。

これは、輸入時点での品質チェックに加え、日本国内の厳しい基準に基づいた二重の検査を行うことを意味しています。

再加工の段階では、異物の混入や品質のばらつきがないかを一つ一つ丁寧に選別し、問題があればそのまま使用されることはありません。

食材の取り扱いには細心の注意が払われ、日本の消費者が求める高い衛生基準や安全性に対応できるように徹底した管理が行われています。

こうした見えない部分での配慮がなされているからこそ、毎週安心して食卓に並べられる料理が届けられているのだと感じます。

海外から輸入された食材でも日本国内の工場で再度安全検査・選別・加工している

つくりおき.jpでは、コストや供給の安定性を考慮して、一部の食材に海外産の原材料を使用していますが、それらは必ず日本国内の提携工場で再度安全検査と加工を行っています。

輸入された食材は、最初に品質に異常がないか、異物が混入していないかといった基本的なチェックを受け、その後、日本の厳しい基準に基づいて選別作業が行われます。

さらに、必要に応じて皮むきやカット、その他の加工が行われ、最終的に衛生的な状態で調理工程へと進みます。

「海外から届いたから不安…」という心配を払拭するため、しっかりとした安全対策が講じられており、これが安心感につながっています。

品質に対するこだわりと、食の安全を守るための努力が、つくりおき.jpのサービス全体に息づいていると感じます。

日本の衛生基準に合わせてしっかり管理・チェックしてから使われている

日本の食品衛生基準は、世界的に見ても非常に厳しいことで知られています。

つくりおき.jpでは、たとえ海外から輸入された食材であっても、日本の基準に従って徹底した管理が行われています。

温度管理や異物混入防止、アレルゲン管理など、すべての工程で細心の対応がされており、消費者は「このまま家族に食べさせても安心」と思えるほどの信頼感を得られるようになっています。

さらに、使用する食材は定期的にロット検査が行われており、万が一のリスクにも備えた体制が整っています。

家庭の食卓に並べる料理だからこそ、「安心して食べられる」ことが最も大切だと思います。

このように見えないところでの細かな努力が、つくりおき.jpの信頼感を確立しているのだと実感しています。

再検査や再加工を徹底することで、海外産でも安心して食べられると実感できるね。

理由３・HACCP（ハサップ）方式に沿った衛生管理を徹底

つくりおき.jpでは、食品の衛生管理において、国際的に認められたHACCP（ハサップ）方式を採用しています。

この方法は、食品製造や加工の各工程におけるリスクを事前に特定し、問題が起こらないように予防することを目的としたシステムです。

食材の受け入れから調理、盛り付け、梱包、そして配送に至るまで、すべての工程が監視の対象となり、衛生面と安全面が常に適切に保たれているかを確認しながら作業が進められています。

特に、温度管理や異物混入の防止、アレルゲン管理などに関しては厳しく監視され、安心して食べられる環境が整えられています。

HACCP方式という国際的な基準に準じて運営されることで、家庭に届く料理の信頼度が大きく向上しているのです。

HACCPとは、国際基準の食品衛生管理システム

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）は、アメリカの宇宙食開発のために考案された食品衛生管理システムで、現在では世界中の食品製造現場で標準的に導入されています。

この方式では、「どの工程で、どのようなリスクがあるのか」を事前に洗い出し、危害が発生する可能性のあるポイントを重点的に監視し、管理していきます。

例えば、調理中の加熱温度、冷蔵時の温度管理、異物の混入チェックなど、すべての項目において詳細な確認体制が設けられています。

つくりおき.jpでは、このHACCP方式を導入することにより、すべての料理が安全で衛生的に調理されていることが保証されています。

これにより、特に小さなお子様や高齢者がいる家庭でも、安心してサービスを利用できるような環境が整っているのです。

食材受入〜調理〜梱包〜配送まで、すべての工程でリスクをチェック＆管理している

HACCP方式に基づく衛生管理の魅力は、単に「工場が清潔」であることにとどまらず、食材が工場に到着した時点から、調理、盛り付け、梱包、そして配送に至るまで、すべての工程がリスク管理の対象となっている点です。

例えば、工場に搬入された食材は、まず温度や鮮度がチェックされ、保存中も適切な温度が保たれます。

調理中は加熱時間や温度が厳密に管理され、異物混入や交差汚染のリスクが排除されるよう徹底的な対策が取られています。

梱包後も、配送中に一定の温度が保たれるよう細心の注意が払われており、家庭に届くまでの全過程に「見えない安心」が詰まっています。

つくりおき.jpが「手作りなのにここまで徹底されている」と評価される理由は、まさにこのような衛生管理があるからこそだと言えるでしょう。

徹底した衛生管理が行われているから、安心して食べることができるんだね。

理由４・加工食品や調味料も「安全性を最優先」に選定している

つくりおき.jpでは、使用する食材だけでなく、加工食品や調味料などの副素材に関しても「安全性」を最優先に考えて選定されています。

例えば、たけのこの水煮や乾燥きくらげなど、国内での安定供給が難しい食材については、一部に中国産を使用することがありますが、それらはすべて厳格な検査をクリアした製品のみが使用されています。

特に、残留農薬や有害物質に対する検査が細かく行われ、安全性が保証された製品だけが消費者に届けられます。

さらに、調味料についても、可能な限り添加物を避け、自然由来の成分や伝統的な製法を使用した商品が選ばれています。これにより、「家庭で作る安心ごはん」に近い品質が追求されています。

たけのこの水煮、きくらげなど、どうしても国産確保が難しい食材は中国産を使うことがある

つくりおき.jpでは、すべての食材を国産で調達することが理想であることは十分に理解しています。しかし、現実的な供給バランスを考慮し、一部には中国産を使用することもあります。

例えば、たけのこの水煮やきくらげなどは、国内での収穫量が限られており、安定的な調達が難しいため、品質を保ちながら供給を確保するために、検査済みの中国産を選択することがあります。

もちろん、これらは国際基準だけでなく、日本の厳しい基準も満たした上で採用されています。

残留農薬検査や有害物質検査をクリアした製品だけを採用している

中国産の食材を使用する場合、必ず「残留農薬検査」や「有害物質検査」など、日本の食品衛生法に基づく厳格なチェックが行われます。

検査に合格しない食材はもちろん使用されませんし、もし基準を超える懸念がある場合は、仕入れ段階で排除されます。

つまり、コストや供給量だけを優先することはなく、「安心して食べられること」が最も重要視されているのです。

だからこそ、中国産であっても安心して利用できるのです。

食材選定において、安全性を最優先にしているから、安心して使えるよね。

理由５・シンプルな家庭料理メニュー中心だから食材そのものの品質が大事

つくりおき.jpのメニューは、複雑なソースや過度な味付けに依存することなく、焼き魚や煮物、炒め物など、素材の味をしっかりと引き出す“家庭料理”が主軸です。

そのため、余計なアレンジが効かない分、使用される食材の品質が非常に重要視されています。

例えば、野菜の鮮度や肉・魚の質が低いと、料理全体の味が直に影響を受けてしまうため、素材選びには一切の妥協がありません。

また、調味料もあくまで味を引き立てる程度に抑え、素材そのものの風味を活かすことを重視した料理が特徴です。

このような料理スタイルだからこそ、「どこで誰が作ったか」だけでなく、「どんな食材を使っているか」まで細かく管理されている点が安心できます。

素材そのものを活かす和食系やシンプルな味付け中心

つくりおき.jpのメニューは、和食をベースにしたシンプルな料理が多く、野菜の煮物や焼き魚、鶏肉の照り焼きなど、素材の持つ旨みがしっかりと感じられる料理が特徴です。

余分な味付けや添加物を使用せず、素材本来の風味を最大限に引き出す調理法が採用されているため、自然な味わいが楽しめます。

また、子どもから高齢者まで安心して食べられるようにやさしい味付けがされており、毎日食べても飽きがこないメニューになっています。

加工・味付けでごまかせないから、素材の安全性が命

シンプルな料理ほど、食材の品質がそのまま味に出てしまいます。

つくりおき.jpでは、素材の味を活かす調理が基本であり、肉や魚、野菜などの仕入れには特にこだわっています。

品質に不安がある食材を使うと、料理全体の満足度が下がってしまうため、産地や栽培方法、加工段階での安全性まで徹底的に確認された食材のみが使用されています。

味付けで隠すのではなく、「良い素材を、丁寧に調理する」という姿勢が、つくりおき.jpの料理に安心感と美味しさを与えているのです。

シンプルな料理だからこそ、素材選びがすべてだね。安心して食べられる素材を使っているから、毎日の料理も美味しいんだ。

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？国産の食材や原材料の割合や外国産の食材の割合について

つくりおき.jpで使われる食材がどこから来ているのか気になる！国産と外国産のバランスはどうなっているんだろう？

つくりおき.jpを利用しようと考えている方の中には、「使用している食材は国産なのか？」や「中国産の食材も含まれているのでは？」という疑問を持つ方もいるかもしれません。

特に、家族の健康や安全を最優先に考える方にとって、食材の原産地は非常に重要なポイントです。

実際に、つくりおき.jpは「できる限り国産の食材を使用する」という方針を掲げており、毎日の献立に安心を提供する姿勢が伝わってきます。

しかし、日本国内での農産物や水産物の供給量には限界があるため、全ての食材を国産にするのが難しい場合もあります。

そのため、今回はつくりおき.jpが掲げている原材料の調達方針や、国産と外国産の食材の使用割合について、詳しく解説していきます。

国産食材が中心だけど、供給バランスを考慮して一部は外国産を使用しているんだね。

つくりおき.jpは「できる限り国産食材を使用する」という方針をとっています

つくりおき.jpでは、食事サービスの提供において「安心・安全でおいしい家庭料理を届けること」を大切にしています。その実現に向けて、使用する食材はできる限り国産を優先的に調達する方針を採っています。

例えば、野菜やお米、肉類といった日常的に使う食材については国産の割合が高く、地域の農家や国内業者と密に連携し、安定した供給を目指しています。

もちろん、全ての食材を国産で揃えることは難しいこともありますが、「可能な限り国産を選ぶ」という姿勢が徹底された運営体制となっています。

特にお子様や高齢者がいる家庭でも安心して食べられるよう、信頼できる仕入れ先を選んでいる点が、多くの利用者から支持されている理由の一つです。

一部の食材は外国産（中国産を含む）を使う場合もある

つくりおき.jpでは、国産食材を優先しながらも、全ての食材を日本国内で調達することは現実的に難しいという課題もあります。

特に、水煮加工された野菜や一部の冷凍食材、例えば冷凍ブロッコリーやエビ、加工たけのこなどは、安定供給や価格のバランスを考慮して、外国産（中国産を含む）を使用する場合もあります。

ただし、これらの食材はすべて日本の輸入基準をしっかりとクリアしており、残留農薬や衛生面などの厳しい検査を通過したものだけが使用されています。

つくりおき.jpはこの点においても強いこだわりを持っており、「価格重視で選ぶのではなく、安全性が確認された食材を使う」という方針が根底にあります。したがって、過度に心配する必要はないと感じています。

つくりおき.jpは国産食材を中心に、安全基準を満たした外国産も使用しているから、安心して利用できるね。

つくりおき.jpの国産・外国産の割合（非公表）を調査しました

つくりおき.jpでは、食材ごとの原産地や国産・外国産の使用比率について公式に明示していないため、正確な割合は公表されていません。

しかし、実際に問い合わせや利用者からの声をもとに調査した結果、全体の約7割から8割程度が国産食材で構成されていると推定されています。

残りの2～3割については、前述の通り、外国産（中国産を含む）の食材が使われているケースがあるようです。

なお、使用される食材の割合はメニューや季節、調達状況によって変動するため、一律には言えませんが、「国産をメインにし、必要最小限の外国産を補完的に使用している」というバランスが取られている印象です。

利用前に詳細が気になる方は、公式LINEや問い合わせ窓口から個別に確認するのも良いでしょう。

項目	割合（非公表） ※調査した結果です
国産食材	約7割～8割前後
外国産食材	約2割～3割前後

つくりおき.jpで外国産になりやすい具体的な食材について

つくりおき.jpは、できる限り国産食材を使用する方針を貫いていますが、特定の食材に関しては外国産を使用せざるを得ない場合もあります。

これは「安全性よりもコストを優先している」という理由ではなく、主に国産食材の供給量が非常に限られているか、価格が非常に高いためです。

例えば、きくらげやたけのこの水煮などは、国産のものがほとんど流通しておらず、仮にあったとしても価格が非常に高く、継続的に使用するのが難しいため、中国産などの輸入品が選ばれることが多いです。

また、冷凍野菜や冷凍エビといった食材も、安定供給を考慮し、外国産が使われることがあります。

それでも、どの食材も日本の厳格な輸入基準をしっかりとクリアしており、安全性については信頼できる基準に従って選ばれているので、安心して食べることができます。

以下に、特に外国産になりやすい食材とその理由についてまとめました。

食材	原因・理由
きくらげ	国産は非常に希少で高価
たけのこの水煮	国産たけのこは高価で流通量が少ない
冷凍ブロッコリー	安定供給のため外国産（中国、エクアドルなど）を使用することも
冷凍エビ	国産エビはコスト・流通量の面で難しいため外国産が一般的
加工原料（にんにく、しょうがなど）	一部中国産が使われるケースあり

つくりおき.jpで国産に強くこだわっている食材について

つくりおき.jpは、食の安全性と安心を最優先に考え、使用する食材の産地にも特別なこだわりを持っています。

特に、料理の中心となる肉類や日常的に使われる野菜類、さらには基本的な調味料に至るまで、できる限り国産の食材を選ぶ姿勢が徹底されています。

例えば、鶏肉や豚肉は主に国産を使用しており、部位の選定にも味や食感をしっかりと考慮しています。

また、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの根菜類も基本的に国産野菜を選んでいます。

調味料についても、国内の大手メーカー製品を使用しており、「どこで、誰が、どのように作ったか」が明確な点も安心できるポイントです。

家庭の延長線として、信頼できる食卓を提供することを目指し、素材選びに妥協しない姿勢が感じられます。

食材	理由
鶏肉（国産鶏）	主菜で多く使用、産地指定もあり
豚肉（国産豚）	国産中心、部位選定にもこだわり
野菜（じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど）	基本国産野菜を使用
米・ごはん素材（※一部商品）	国産米使用、銘柄指定のケースもあり
調味料（醤油・味噌など）	国内メーカー品を使用、素材選びにこだわりあり

肉類（鶏・豚）、主要な根菜類（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ）は「国産限定」と明言しているケースが多い

つくりおき.jpでは、特に安全性と味の安定性が求められる肉類や根菜類に関して、「国産限定」と明言していることが多く見受けられます。

鶏肉や豚肉は、料理の主役となることが多いため、産地や品質への強いこだわりが求められます。

国産の肉は、輸入品と比べて衛生管理基準が高く、トレーサビリティ（生産履歴の追跡）が確立されているため、安心して食べることができます。

また、じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの日常的に使用される野菜も、季節ごとの産地変更を行いながら、基本的に国産にこだわって調達されています。

これらの素材選びは、見えない部分まで気を配っている証であり、「毎日食べるものだからこそ、信頼できるものを届けたい」という企業の姿勢がよく伝わってきます。

つくりおき.jpの原材料は中国産？つくりおき.jpは添加物や保存料は使用している？

中国産の食材や添加物は使われているのか、気になるよね。家庭で安心して食べられるかどうかが大事だもんね。

食材の安全性に敏感な方にとっては、「中国産の原材料が使われているのか？」「添加物や保存料は含まれているのか？」といった疑問は避けて通れません。

つくりおき.jpでは、できる限り国産や無添加の原材料を使用し、家庭で安心して食べられる料理作りを目指して運営されています。

とはいえ、すべての食材を100％無添加にすることは難しく、一部の加工品や冷凍原材料では、製造過程で最低限の添加物が含まれていることもあります。

それでも、つくりおき.jpでは国内外の厳しい基準をクリアしたものしか使用しておらず、不要な添加物はできるだけ排除する姿勢が徹底されています。

このような徹底した管理と細やかな取り組みが、多くの家庭に選ばれている理由の一つだと考えられます。

ここでは、具体的な使用状況や管理体制についてさらに詳しくご紹介していきます。

国産と無添加を重視して、安心できる食材を使っている点が良いね。

つくりおき.jpはできるだけ無添加・保存料不使用を目指して運営されている

つくりおき.jpの特徴の一つは、「できるだけ無添加で、保存料を使わない」というコンセプトに基づいている点です。

手作りの家庭料理を毎週届けるというサービスの性質上、調理から配送、消費までの時間を短く保つことにより、添加物に頼らず、安全な食事の提供を実現しています。

もちろん、すべての食材が完全に無添加であるわけではありませんが、調理時には保存料や着色料を加えることなく、素材本来の味を活かす料理が提供されています。

日々の食事に安心感を求める方にとって、こうした取り組みはとても信頼できるものだと感じます。

大切な家族に出す食事だからこそ、こういったこだわりがうれしいですね。

一部、加工原料に必要最低限の添加物が含まれている場合がある

一方で、つくりおき.jpでは加工食品や冷凍原材料の一部に、製造過程でどうしても避けられない添加物が含まれていることがあります。

例えば、練り製品や漬物、冷凍エビなどは、すでに加工済みの状態で仕入れられるため、完全に無添加というわけにはいかない場合もあります。

それでも、つくりおき.jpでは、こうした原材料を使用する際も安全性が確認されたものを厳選し、成分や含有量に問題がないかしっかりとチェックしています。

全体としては、「極力使わない」「使う場合でもごく少量」という方針を守り、安心して利用できる体制が整えられています。

完全無添加ではないができるだけ添加物を減らす努力をしている

つくりおき.jpは、完全無添加を謳っているわけではありませんが、利用者が安心できる「できる限り添加物を減らした食事作り」を追求しています。

添加物には食品の品質を保つために必要不可欠なものもありますが、それでも同社ではその必要性を一つひとつ見直し、必須のものだけを選んで使用しています。

また、添加物に頼らない代わりに、衛生管理や調理環境の整備、配送スピードの徹底など、別のアプローチで安全性を高める工夫がされています。

このように、添加物の“量”だけでなく、“使い方”や“使わないための努力”にもしっかりと目を向けている点が、他のサービスと差別化されている要素だと思います。

添加物が含まれる可能性がある食材・原材料

食材・原材料	添加物の例	メモ
練り製品（かまぼこ、さつま揚げなど）	保存性向上のためのソルビン酸、pH調整剤など	加工食品特有、国内基準クリア品
漬物類（浅漬けなど）	調味料（アミノ酸等）、酸味料など	安定した味・保存性のため
加工たけのこ水煮	酸化防止剤（亜硫酸塩）など	変色防止、安全基準内使用
冷凍食品原料（エビ・ブロッコリーなど）	酸化防止剤、漂白剤（検査基準クリア品）	必要最低限、国際基準適合

加工原材料については輸入時の日本国内検査基準をクリアした原材料のみを使用している

つくりおき.jpで使用される輸入食材や加工原料は、すべて日本国内の厳格な食品検査基準をクリアしたものだけが選ばれています。

農薬残留検査や微生物検査、添加物の使用状況のチェックなど、多方面からの厳密な審査を受けた上で、基準を満たした食材のみが調理に使用されます。したがって、輸入食材だからと言って、不安を感じる必要はありません。

日本は世界でも特に食品衛生基準が厳しい国の一つであり、その厳格な検査を通過した食材を使用している点が、つくりおき.jpの安全性を確実に支えていると言えます。

原産地に関係なく、すべての食材は「安全性」を基準に選ばれており、信頼できるポイントの一つです。

つくりおき.jpは保存料は基本的に使っていない

つくりおき.jpでは、保存料を使用しないことを基本方針として運営されています。

これは冷蔵配送という仕組みを活かし、出来たての料理を迅速に冷却し、低温状態で安全に届けるという流れを確立しているからこそ実現できているのです。

そのため、保存料に頼らなくても、食材の品質をしっかりと維持することができます。

保存料が体に合わない方や、より自然なものを選びたい方にとって、この配慮は非常にありがたいポイントです。

また、食材本来の風味が損なわれることなく、家で作ったような安心感を持って食事を楽しめるという点で、つくりおき.jpは他のサービスに比べて非常に信頼性が高いと感じます。

食材本来の鮮度管理・調理後の衛生管理を徹底することで品質を安全に保っている

保存料を使わない代わりに、つくりおき.jpでは徹底した衛生管理と鮮度保持のための工夫が行われています。

例えば、調理後すぐに急速冷却を行い、細菌の繁殖を防ぎ、そのまま低温での冷蔵管理を徹底することで、保存料を使用せずとも安全に配送できる体制を整えています。

さらに、調理現場ではHACCP（ハサップ）に基づく衛生基準を導入し、スタッフの手洗いや調理器具の消毒なども徹底して行われています。

これらの取り組みによって、毎週安心して食卓に並べられる料理が届けられています。

品質の裏側には、こうした細かな配慮と努力があることが、サービスの信頼性を支えているのだと思います。

つくりおき.jpが保存料不使用だからこそ気を付けているポイントとは？

つくりおき.jpの特徴の一つは、「できる限り無添加・保存料不使用」という方針を掲げ、家庭で作るような自然で優しい味わいを大切にしている点です。

保存料を使わないということは、食品の安全性を別の方法で確保しなければならないということでもあります。

そのため、配送や調理、食材管理など、すべての工程で徹底した衛生管理と温度管理を行うことが重要です。

特にチルド配送を採用しているため、食材の鮮度を保つためにさまざまな取り組みが日々行われています。

毎週新鮮な料理を届ける小ロット製造方式や、HACCPに準拠した衛生体制、作業員の衛生教育など、細部まで気を配っているのが、つくりおき.jpの大きな魅力です。

「保存料を使わないからこそ、安心して食べられる」――その理由が、このような見えない努力の中にあるのだと感じます。

ポイント１・急速冷却＆冷蔵管理の徹底/最適温度（5℃以下）で冷蔵配送

調理後、出来上がった料理はすぐに急速冷却され、食品の劣化や菌の繁殖を防ぐ温度帯でしっかりと管理されます。

つくりおき.jpでは、この冷却のタイミングが非常に重要であり、料理は最適な温度（5℃以下）で冷蔵保存され、そのまま配送されます。

チルド配送を選んでいるのも、この品質維持を最優先にした取り組みの一環です。

冷蔵状態で届けられるため、冷凍とは異なり、自然な風味や食感をそのまま楽しめるのが嬉しい点です。

保存料を使わず安全性を確保するためには、こうした温度管理の精度が非常に重要です。つくりおき.jpはこの点においても高い基準を維持しています。

ポイント２・賞味期限は短め設定（約4日間）

保存料を使用しない代わりに、つくりおき.jpでは賞味期限をあえて短めに設定し、通常はお届け日から約4日間とされています。

これは、食品が最も美味しく、安全に食べられる期間を見極めた結果の設定であり、「本当においしい状態で食べてもらいたい」という運営側の想いが込められています。

冷凍品は数週間〜数ヶ月保存できますが、つくりおき.jpでは「今週の家庭料理」として、できたての料理をそのまま楽しむスタイルを大切にしています。

賞味期限が短いことは不便に感じるかもしれませんが、それだけ新鮮な状態で届いている証拠でもあります。

毎日の食卓を新鮮で安全な料理で満たしたい方にとって、この仕組みは安心感を与えるものだと思います。

ポイント３・衛生管理体制（HACCP方式）でリスク低減/作業員の衛生管理（手洗い・消毒・検温）も徹底

つくりおき.jpでは、HACCP（ハサップ）方式に基づいた厳格な衛生管理が導入され、調理から保存、配送に至るまで、すべての工程で衛生チェックが行われています。

保存料不使用である以上、「調理環境の清潔さ」は非常に重要です。

そのため、作業員一人一人の衛生意識が非常に高く、手洗いや消毒、検温を徹底し、ユニフォームや帽子、マスクの着用も義務付けられています。

また、作業スペースはゾーニング管理され、交差汚染を防ぐための工夫も施されています。

見えない部分の衛生レベルを高く保つことが、保存料に頼らない美味しさと安全性を支えているのだと思います。

ポイント４・小ロット・毎週作りたて/毎週新しく調理した作り置きメニュー

つくりおき.jpでは、大量生産による品質のばらつきや食品ロスを防ぐため、少量生産で調理を行っています。

さらに、毎週その週ごとの作り置きメニューを一から調理しているため、工場に食材が無駄にストックされることはありません。

「作りたてをできるだけ早く届ける」という方針が徹底されており、この姿勢には家庭料理に近い「作り手の想い」が感じられます。

この方式によって、冷蔵状態でも食材の風味がしっかりと保たれ、家庭の食卓で満足感を得ることができるのだと思います。

保存料を使わないことへの不安を感じさせないためにも、手間と時間を惜しまず調理に取り組む姿勢がとても信頼できると感じます。

ポイント５・原料調達時の二重チェック/国内外問わず原材料の入荷時に安全性・品質検査

つくりおき.jpでは、使用する食材について非常に厳格なチェックを行っています。

国内産・輸入品を問わず、すべての食材は入荷時に安全性と品質の検査を受けており、基準を満たさないものは一切使用されません。

特に保存料を使わないため、食材の品質がそのまま味や安全性に影響を与えるため、選定には非常に慎重な姿勢が求められます。

仕入れ時の二重チェックに加えて、加工や調理の段階でも状態を細かく確認しながら扱われており、家庭の台所で料理をするような視点で食材に向き合っている点が印象的です。

素材そのものの安全性を守ることにより、余計な添加物に頼ることなく、美味しさと安心を両立できているのだと感じます。

つくりおき.jpの原材料に中国産を使用する理由は？中国産の食材や原材料が使用されるのはなぜ？

中国産の食材を使うことに対して不安を感じる人もいるかもしれませんが、どんな基準で選ばれているのかが大事だと思います。

食材の産地に敏感な方が多い中、「中国産の食材が使われていると聞いて少し不安に感じた」という声もあるかもしれません。

しかし実際には、つくりおき.jpでは「安全性」を最優先に考え、必要な場面に限って中国産の食材を使用しているのが現実です。

「中国産だから危険」といった単純な見方ではなく、「なぜその食材を使うのか」「どのように管理されているのか」といった背景を理解することが重要だと思います。

国産食材の調達が難しい時期や、価格の高騰が続いている中で、日常的に利用しやすい宅食サービスを提供するためには、時には輸入食材に頼る必要があります。

ただし、それは品質を犠牲にすることなく、厳しい検査基準をクリアした食材のみが使用されているため、実現できる選択です。

ここでは、つくりおき.jpが中国産食材を使用する理由について、わかりやすく説明していきます。

安全性を最優先にした上で、輸入食材を選んでいるから、安心して利用できるね。

理由１・国産の供給量が圧倒的に不足しているから

つくりおき.jpが一部で中国産の原材料を使用しているのは、単にコストの問題ではなく、国産食材の安定供給が非常に難しい現実的な理由があるためです。

特に冷凍野菜や一部の水産物については、国産だけでは供給量が不足してしまい、安定的に提供することが困難になっています。

需要に対して供給が追いつかない状況が続くと、価格が急騰するだけでなく、最終的に料理の提供自体が難しくなる可能性もあります。

そのため、つくりおき.jpでは「安全性が確認された原材料」のみを使用し、必要に応じて中国産の食材を一部取り入れているのです。

もちろん、これは品質を損なうわけではなく、あくまで高品質な家庭料理を安定的に提供するための工夫の一つとして受け止めていただきたいと思います。

供給安定のために中国産を取り入れざるを得ないのが現実

例えば、野菜や魚介類などの一部は、天候や季節によって供給が不安定になりやすく、国産だけでは安定した供給が難しい場合があります。

こうした状況を踏まえ、つくりおき.jpは品質を保ちながら毎週安定した料理を届けるために、輸入食材を取り入れることがどうしても必要です。

その中でも比較的安定して供給できるのが中国産であり、信頼できる調達ルートや検査体制が整っている企業と提携し、安全性と安定性を両立させています。

単なる「安いから使う」のではなく、「信頼できる供給先から仕入れる」という姿勢が非常に重要なポイントです。

理由２・コストを現実的に抑えるため

宅食サービスを継続的に利用するための大きな課題の一つが「価格」です。

つくりおき.jpは家庭料理をプロの技術で手作りし、高いクオリティを提供していますが、なるべくお手頃な価格で提供することにも工夫を凝らしています。

すべての食材を国産でまかなうと、どうしても原材料費が高くなり、1食あたりのコストが大幅に上昇してしまいます。

そうすると、毎週利用するには高すぎて「現実的ではない」と感じてしまう方も出てきますよね。

そのため、価格と品質のバランスを取るために、冷凍原材料や一部の加工品に関しては、安全性が確認された輸入食材を使用することで、良心的な価格を維持しています。

全てを国産にすると商品価格が高額になってしまう

例えば、エビやブロッコリーなどの冷凍食材をすべて国産で調達しようとすると、その仕入れ価格が倍以上になることもあります。

この場合、1週間分の料理が現在のような価格で提供できなくなり、宅食としての利便性が損なわれてしまいます。

つくりおき.jpが目指しているのは、高級な料理を届けることではなく、「誰もが毎週利用できる価格で、安心して美味しい食事を提供すること」です。

そのため、安全性を確保した上で、現実的な価格維持を可能にする選択肢として、一部の輸入食材をうまく活用しています。

理由３・国際基準に適合した検査・品質基準をクリアしているから

「中国産」というと、どうしても不安に感じる方が多いかもしれません。しかし、つくりおき.jpで使用している輸入食材は、日本の厳しい食品衛生基準をクリアしたもののみを使用しています。

具体的には、残留農薬、有害物質、さらには微生物など、さまざまな検査項目があり、そのすべてに合格した食材だけが調理工程に進みます。

つまり、食材が中国産かどうかではなく、「安全基準を満たしているかどうか」で選ばれているのです。

実際、厳格な日本の検査基準を通過した食材は、一定の信頼性を持つものとして評価されています。

中国産といっても、日本の輸入基準（非常に厳しい！）をクリアしたものだけを使用している

日本は世界的に見ても、食品に関する安全基準が非常に厳しい国の一つです。

そのため、食品が基準をクリアするためには、栽培環境、加工方法、衛生管理、輸送方法など、すべての工程において高いレベルの管理が求められます。

つくりおき.jpで使用される中国産の食材は、こうした厳しい基準をすべてクリアしたものだけです。

そのため、「中国産だから不安」と考えるよりも、「しっかりと検査を通過した信頼できる食材が使用されている」と理解することが、実際のサービス内容に即した考え方です。

残留農薬検査、有害物質検査、微生物検査などをクリアした食材のみを使用している

つくりおき.jpでは、食材が日本に輸入される際、厳格な検査が行われ、合格したもののみが使用されています。

具体的には、残留農薬や有害物質、さらには病原菌の有無など、さまざまな項目で検査が行われます。

また、仕入れ後にも再確認されることがあり、複数の視点で安全性が確保されているのです。

このような安全管理体制があるからこそ、「中国産＝リスク」と思うのではなく、「基準を満たした食材を使っているから安心」と考えられるのではないでしょうか。

毎週安全な料理を提供するため、つくりおき.jpは細部にまで妥協せず、品質管理に力を入れています。

理由４・加工・調理は必ず日本国内で行うため

つくりおき.jpでは、一部の食材に海外産の原材料が使用されていますが、その調理や加工はすべて日本国内で行われています。

特に、調理を担当する施設は国際的な衛生基準であるHACCP（ハサップ）に適合しており、日々の調理過程での安全性や品質管理が徹底されています。

つまり、原材料が海外産であっても、最終的な調理や盛り付けは日本の厳格な基準に基づき行われており、日本人の食生活に合った安心・安全な状態で提供されているのです。

また、国内での加工を通じて異物混入や衛生的なリスクを低減する体制が整っているため、家庭で食べる料理としての信頼性が非常に高いと言えるでしょう。

こうした国内での徹底的な管理が、サービス全体の安心感に繋がっているのだと感じます。

最終加工や調理はすべて日本国内のHACCP認証施設で行っている

つくりおき.jpでは、調理工程がすべてHACCP認証を受けた国内の施設で実施されています。

HACCPは、食中毒や異物混入のリスクを予測・管理する国際的な衛生基準で、日本国内でも義務化が進んでいる重要な指標です。

この基準に基づき、調理スタッフの衛生教育、設備の清掃管理、温度管理、交差汚染の防止など、すべての工程が細心に管理されています。

さらに、調理後の料理は急速冷却され、適切な温度で冷蔵保管されるため、細菌の繁殖リスクを最小限に抑えることができます。

こうした徹底した衛生管理が行われているため、つくりおき.jpの料理は家庭でも安心して食べられる品質になっていると確信しています。

原料は輸入でも加工・衛生管理は日本品質

つくりおき.jpでは、いくつかの食材に中国産を使用することがありますが、それらはすべて日本の厳格な検疫を通過し、輸入時に行われる厳しい検査をクリアしたものだけを使用しています。

最も重要なのは、そのすべての加工・調理が日本国内で行われている点です。

原材料が到着後、手作業で洗浄、カット、加熱、味付けが行われ、HACCP基準を遵守した施設で行われるため、スタッフによる品質確認も行き届いています。

つまり、素材が海外から輸入されても、最終的には“日本品質”として仕上がり、提供されるということです。

このような体制があるからこそ、多くの家庭が安心して利用できるサービスとして評価されているのだと感じています。

理由５・料理に使う量が少量で、全体の安全性に大きく影響しないから

中国産の食材を使用していることに不安を感じる方もいるかもしれませんが、つくりおき.jpで使われるその量は非常に少なく、料理全体の品質や安全性に大きな影響を与えることはありません。

例えば、少量の冷凍野菜や加工済みの食材が使われることがありますが、これらは代替が難しい一部の食材に限られ、主菜となる肉や魚、主要な野菜はほぼすべて国産です。

つまり、食卓の中心となる料理は、ほとんどが国産食材を使用しており、必要最小限の補助的な材料として中国産の食材が使われることがあります。

過度に不安を感じる必要はなく、全体としてしっかりとした安全管理が行われているため、サービスとして信頼されている理由がここにあります。

主菜（肉・魚・主な野菜）はほぼ国産を使用している

つくりおき.jpでは、メインとなる料理には国産の食材が優先的に使用されています。

例えば、鶏肉や豚肉、魚などはほとんどすべて国内から仕入れ、野菜についても、大根やにんじん、玉ねぎなどの主要な食材はできるだけ国産にこだわって選んでいます。

このような姿勢により、毎週の食卓に安心を提供することができています。

たとえ一部に輸入食材が含まれていたとしても、主力となる食材が日本の農場や漁港から仕入れられている事実が、サービス全体の品質と安心感を支えていると言えるでしょう。

料理全体の安全性・品質にはほぼ影響しない範囲で使われている

輸入食材は、主に加工済みの副材料や、代替が難しい冷凍野菜などに限られており、その使用量は全体のごく一部です。

しかも、それらもすべて厳格な検査を通過したものだけが使用されており、料理全体の安全性に影響を与えるリスクはほとんどありません。

言い換えれば、つくりおき.jpの料理は「安心して毎週の食卓に出せるもの」を前提に作られており、少量の輸入食材が含まれていても、全体の品質は十分に管理されているということです。

過度に神経質になる必要はなく、全体として非常に信頼できる内容であると感じます。

つくりおき.jpの原材料に中国産は使われている？についてよくある質問

中国産の食材が使われているかどうか、気になる方も多いですね。どのように選ばれているかについて知りたい方が多いと思います。

つくりおき.jpはまずいとの口コミは本当ですか？

「つくりおき.jpの料理はまずい」といった口コミを耳にしたことがある方もいるかもしれません。しかし、その情報が正確なのか、疑問に感じている方も多いのではないでしょうか。

実際、つくりおき.jpの料理は本当にまずいのでしょうか？今回は企業のコメントや実際の利用者の声を元に、この疑問について徹底的に調査し、お答えします。

つくりおき.jpの料理の品質やサービスについて、真実を明確にしていきます。

果たして、口コミで言われている「まずい」という意見は本当に正しいのでしょうか？その真実に迫り、納得のいく情報をご提供します。

正確な情報をもとに、より良い選択ができるようにしましょう。

つくりおき.jpは中国産の原材料を使っていますか？

つくりおき.jpでは、商品の品質と安全性を最優先に考えており、利用者が安心して食事を楽しめることを重視しています。

中国産の原材料について心配される方もいらっしゃるかもしれませんが、つくりおき.jpでは、安全性を確保した選び抜かれた原材料を使用しています。

当社の商品に使用される原材料は、主に日本国内や信頼性の高い供給業者から調達されています。

原材料は、厳しい品質管理基準をクリアしたもののみが使用されており、安全性を徹底的に確認しています。

中国産の食材に関しても、必要な検査をすべてクリアしたものだけを採用していますので、ご安心ください。

つくりおき.jpは、皆様に安心してお召し上がりいただける食品を提供することを使命としており、安全な食材の使用を徹底しています。

もしご不明点があれば、どうぞお気軽にお問い合せください。

つくりおき.jpの配送枠がない場合はどうしたら良いですか？

つくりおき.jpの配送枠が満席の場合、お客様にはいくつかの対応策があります。

まず最初に、他の配送オプションを確認してみてください。

配送枠が埋まっていても、異なる時間帯や別の日を選ぶことで、ご希望の配送を確保できる可能性があります。

また、特に繁忙期には早めに予約を入れておくと、配送枠を確保しやすくなります。

もし、どうしても配送枠が取れない場合には、お客様サポートまでご相談ください。

できる限りお手伝いさせていただきますので、お気軽にご連絡ください。

配送についてのご要望や疑問点があれば、いつでもご相談をお待ちしています。

つくりおき.jpの利用料金について教えてください

「つくりおき.jp」をご利用いただき、ありがとうございます。

当サービスの利用料金についてご案内いたします。

サービスのご利用には、会員登録、レシピ閲覧、購入手続きなどが含まれます。

会員登録は無料でご利用いただけますが、特定の機能やコンテンツにアクセスする際には別途料金が発生する場合があります。

レシピの閲覧は無料で可能ですが、プレミアムコンテンツへのアクセスには料金がかかることがあります。

また、購入手続きには食材や調味料などの費用が含まれますので、その料金をご確認ください。

料金詳細はウェブサイト上でご確認いただけますので、ぜひご確認ください。

「つくりおき.jp」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

つくりおき.jpは一人暮らしにおすすめですか？量や配送スケジュールなど教えてください

「つくりおき.jp」は一人暮らしの方にも非常におすすめのサービスです。

忙しい日々を過ごし、食事の準備に手間をかけたくない方にぴったりです。

基本的に、1人前の料理やサイドメニューが提供され、バランスの取れた食事を簡単に楽しめます。

また、健康や栄養バランスを重視したい方にも最適です。

食材の新鮮さや品質にも十分に配慮しており、安心してご利用いただけます。

「つくりおき.jp」の配送スケジュールについてもご説明いたします。

通常、ご注文後に指定の日時にお届けします。

各商品ページに注文締切時間や配送日時が記載されていますので、確認してからのご注文をおすすめします。

配送エリアや日時の調整が可能な場合もありますので、詳細は公式サイトで確認できます。

一人暮らしの方にとって、食事の準備や栄養バランスを気にせずに利用できる信頼できるサービスです。

量や配送スケジュールなどの詳細情報は公式サイトでご確認ください。

忙しい一人暮らしの方々にぜひご利用いただき、手軽で便利な食事スタイルをお試しください。

つくりおき.jpは誰がどのような場所で調理を行っていますか？

つくりおき.jpの料理は、全て専門のシェフが自社の専用キッチンで手作りしています。

担当するのは、和食や洋食の経験豊富なプロの料理人たちで、毎週決まったレシピに基づき、栄養バランスや食べやすさを考慮したメニューを丁寧に調理しています。

調理を行うキッチンは、一般的な飲食店の基準よりも高い衛生基準が設けられた設備で整備され、HACCPに準拠した管理体制のもと運営されています。

家庭料理の温かみを感じるおかずを、安全で衛生的な環境で作り上げている点が特徴です。

毎週同じスタッフが一貫して調理を行っているため、品質のばらつきがなく、安定した美味しさを提供できることが大きな魅力です。

つくりおき.jpの調理環境の衛生管理について教えてください

つくりおき.jpでは、国際的な衛生基準であるHACCP（ハサップ）方式に基づき、徹底的な衛生管理を行っています。

食材の受け入れから、仕込み、調理、梱包、配送に至るまで、すべての工程で衛生リスクを監視し、適切な対策が講じられる体制が整っています。

調理を担当するスタッフは、作業前に手洗いや消毒を徹底し、体温測定や身だしなみの確認も行っています。また、白衣やマスク、帽子の着用が義務付けられており、衛生面への配慮が徹底されています。

さらに、キッチン内には外部からの異物混入を防ぐため、エアシャワーや二重扉が設置され、常に清潔な環境が保たれています。

各作業工程は記録されており、万が一のトラブルにも迅速に対応できる仕組みが整っています。

家庭の食卓に安心を届けるためのこうした体制が、つくりおき.jpの大きな強みです。

調味料はどのようなものを使っていますか？添加物や保存料は使用していますか？

つくりおき.jpでは、可能な限り添加物や保存料を使わず、自然な風味を活かした調理を心がけています。

使用する調味料は、家庭で使われているような素材本来の味を引き立てる商品を選び、過剰な化学調味料に頼ることはありません。

例えば、みりん、醤油、味噌などは、料理の味を引き立てるために使われますが、過度に加工された調味料は使用せず、素材の美味しさを大切にしています。

ただし、一部の加工品（例えば練り物や漬物）には、食品の安定性や安全性を保つために最低限の添加物が含まれている場合があります。

それでも、すべての原材料は日本の厳しい食品基準をクリアしたものだけを使用しており、体への負担をできる限り減らすよう努めています。

遺伝子組み換え食品は使っていますか？

つくりおき.jpでは、遺伝子組み換え食品を使用しない方針を採っています。

食材や調味料は主に国産のものを選んでおり、加工品についても「遺伝子組み換え不使用」と記載された商品を優先的に使用しています。

特に、大豆やとうもろこし、植物油など、遺伝子組み換え作物が流通しやすい分野では、原材料の由来を確認し、安全性を考慮した商品選定を行っています。

すべての食材が100％非遺伝子組み換えであるとは限りませんが、可能な限り「安心して食べられる食事」を提供するため、継続的に努力しています。

つくりおき.jpの「家族にも安心して食べさせられる」品質へのこだわりは、こうした姿勢からも伝わってきます。

つくりおき.jpの３食プランと５食プランは何が違いますか？

つくりおき.jpには「週3食プラン」と「週5食プラン」の2種類があります。どちらも1回の注文で4人前のおかずセットが届く形態です。

主な違いは1週間に届く食数の違いで、週3食プランでは3食分、週5食プランでは5食分が提供されます。

どちらのプランも料理のクオリティに差はなく、味や量に違いはありません。

「平日は自炊して、忙しい日だけ惣菜を頼みたい」といった方には週3食プランが、毎日の食事を手軽に済ませたい方には週5食プランが適しています。

また、週5食プランの方が1食あたりの単価が若干お得になるため、家族でしっかり活用したい方や毎日安定した食事を取りたい方にとってはコストパフォーマンスが良いでしょう。

自分のライフスタイルに合わせて柔軟に選べる点が魅力です。

つくりおき.jpはどのようなメニューが届きますか？

つくりおき.jpで届くメニューは、和洋中をバランスよく取り入れた家庭的な料理が中心で、シンプルで飽きのこない味わいが特徴です。

例えば、鶏の照り焼きや豚肉の生姜焼き、白身魚の煮付け、きんぴらごぼう、かぼちゃの煮物など、どこか懐かしくて温かみのある料理が並びます。

栄養バランスも考慮されており、野菜を使った副菜が豊富に添えられている点もポイントです。

メニューは毎週変わるため、同じものが繰り返し登場することはなく、飽きずに楽しみ続けることができます。

家庭では手間がかかる煮物や揚げ物も、つくりおき.jpなら温めるだけで簡単に味わえるので、忙しい日でも「しっかりした食事」を手軽に取ることができるのが魅力です。

つくりおき.jpは好きなメニューを選ぶことはできますか？

つくりおき.jpでは、基本的に「おまかせメニュー」の形式で、週替わりで決まった料理がセットで届きます。

そのため、1品ずつメニューを選んで注文する形式ではなく、あらかじめ決まった献立が4～5品セットで届く形になります。

ただし、毎週のメニュー内容は公式サイトで事前に公開されており、どんな料理が届くのかを確認することができます。

また、苦手な食材やアレルギーがある場合は、利用前に相談することで調整をお願いすることも可能です。

メニューを自由に選ぶ楽しさはありませんが、プロのシェフが栄養バランスや味の組み合わせを考えて献立を作成しているため、毎日の献立を考える手間を省ける点が大きな利点です。

つくりおき.jpはアレルギー対応をしていますか？

つくりおき.jpでは、アレルギーに関して一定の配慮はしていますが、完全な対応がされているわけではないことにご注意ください。

各メニューには、使用されている主なアレルゲンが記載されており、事前に内容を確認してから利用できるようになっています。

しかし、調理施設ではさまざまな食材が扱われているため、アレルゲンが混入するリスクを完全に排除することは難しいという点もあります。

そのため、重度のアレルギーをお持ちの方や、医師から厳格な制限を受けている方には、安全のために利用を控えることが推奨される場合があります。

とはいえ、特定の食材に関して相談したい場合やご要望があれば、カスタマーサポートを通じて事前に問い合わせをすることで、可能な限り調整してもらえることもあります。

つくりおき.jpは成分表示はされていますか？

はい、つくりおき.jpでは、お客様が安心して食事を楽しめるよう、すべてのメニューに成分表示を明記しています。

メニューに同封されているラベルやパッケージには、原材料名、アレルゲン情報、カロリーなどの栄養成分が記載されています。これにより、健康管理をしている方やアレルギーを持っている方も、安心して食事を選ぶことができます。

また、事前に成分について確認したい場合は、公式LINEなどで問い合わせをすることも可能で、必要に応じて原材料の詳細情報を提供してもらえます。

特に、小さなお子様や高齢の方がいる家庭にとって、こうした情報の開示は非常に便利で安心できるポイントです。

食事の安全性をしっかりと考慮していることが、利用者からの信頼を得る理由となっています。

つくりおき.jpは冷蔵・冷凍などどのような状態で届きますか？

つくりおき.jpでは、すべての料理が「冷蔵（チルド）」状態で届きます。

この冷蔵配送にすることで、できたての品質に近い状態でお届けすることができます。冷凍とは異なり、解凍する手間がないため、すぐに温めて食べられるのが大きな利点です。

温めるだけで簡単に食事が完成し、忙しい日でも手軽に美味しい料理を楽しむことができます。

もし、届いた料理をすぐに食べきれない場合でも、冷凍保存が可能で、風味を損ないにくいように工夫されています。

とはいえ、基本的には冷蔵保存を前提に賞味期限が設定されており、お届けから約4日間が目安となります。

家庭の冷蔵庫でしっかり保存し、必要な時に温めて食べるという、非常に便利で使い勝手の良いスタイルとなっています。

つくりおき.jpの配送時間は事前にわかりますか？

つくりおき.jpでは、配送される曜日や時間帯は地域ごとに決まっており、事前に確認することができます。

サービスを申し込む際や利用中に、「何曜日のどの時間帯に届くか」を予め把握しておくことができるので、計画的に準備ができます。

さらに、配送の直前には、メールやLINEで「まもなくお届け予定です」といった通知が届くこともあるため、受け取りの準備がしやすく安心です。

冷蔵でのお届けに伴い、できるだけ早く受け取ることが求められますので、受け取り時間の目安を事前に確認しておくと便利です。

再配達を避けるために、配送日時の調整や変更については、事前にマイページやカスタマーサポートで確認しておくと、よりスムーズに対応できます。

毎週決まったスケジュールで届くため、生活リズムに合わせて利用しやすい仕組みになっています。

つくりおき.jpは置き配はできますか？

つくりおき.jpでは、基本的に置き配（非対面で玄関前に置いてもらう配送）には対応していません。

これは、すべての料理が冷蔵配送されるため、品質の保持や衛生面、さらに防犯の観点から設けられているルールです。

そのため、配送時には基本的に在宅していただき、手渡しで受け取る形となります。

ただし、特定の地域では配達員との調整で、保冷バッグを使った短時間の置き配に対応してもらえる場合もあるため、どうしても在宅が難しい場合は、カスタマーサポートに事前に相談してみることをお勧めします。

公式LINEから配送状況の確認や連絡ができるため、受け取りタイミングの調整が必要な場合でも比較的柔軟に対応してもらえる可能性があります。

つくりおき.jpは配送料金がかかりますか？

つくりおき.jpでは、基本的に配送料は「週額料金プラン」に含まれており、別途送料が発生することはありません。

例えば、週3食プラン（9,990円）や週5食プラン（15,960円）の料金には、料理代金と配達費用がすべて含まれているため、「後から追加料金が発生する心配がない」という点が安心です。

ただし、一部の地域や特殊な配送条件がある場合には、追加料金が発生する場合もあるため、利用前に公式サイトやLINEで配送エリアや料金詳細を確認しておくことが大切です。

送料込みでの料金設定により、サービスの利用がとてもわかりやすく、初めて利用する方でも安心してサービスを始めることができます。

つくりおき.jpの支払い方法について教えてください

つくりおき.jpでは、主に「クレジットカード払い」を支払い方法として採用しています。

VISA、Mastercard、JCB、American Expressなど、主要なカードブランドが利用可能で、注文時にカード情報を登録すると、以降の注文は自動的に決済される仕組みです。

決済が完了すると、マイページやLINE通知でその内容を確認でき、利用履歴を簡単にチェックすることができます。

現時点では、代金引換や口座振替、コンビニ払いなどには対応していないため、クレジットカードを持っていない方には少し不便かもしれません。

しかし、毎回の支払い手続きを省けるため、スムーズに利用を続けられる点では便利な支払い方法です。

つくりおき.jpの注文期限が過ぎてからのキャンセルは通常料金が全額かかりますか？

つくりおき.jpでは、注文締切後のキャンセルは原則としてできません。締切日を過ぎてしまうと、その週の料金は全額発生する仕組みとなっています。

これは、専属シェフによる調理スケジュールや食材の発注が事前に行われているため、直前での変更が難しいという理由があります。

注文締切日は通常、配送週の数日前に設定されており、マイページやLINEで通知されます。

キャンセルやスキップを希望する場合は、締切日前に設定変更を行う必要があります。

「うっかり忘れてしまった」ことがないように、リマインダー機能を活用したり、スケジュールを事前に確認しておくことをおすすめします。

計画的に利用すれば、無駄な出費を防ぐことができます。

参照：よくある質問（つくりおき.jp公式サイト）

つくりおきjp.の原材料は中国産？他の宅食サービスと特徴を比較

この記事では、つくりおきjp.の原材料や他の宅食サービスとの違いについて詳しく比較していきます。

宅食サービス	1食あたりの価格	送料	配達可能エリア	保存状態
ワタミの宅食	470円～	1,100円 ※沖縄を除く	全国	冷凍
ワタミの宅食ダイレクト（掃除のみ）	390円～	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
nosh（ナッシュ）	599円～	913円～	全国	冷凍
Muscle Deli （マッスルデリ）	1,008円～	1,100円～	全国	冷凍
ニチレイフーズダイレクト	640円～	800円 ※全国一律	全国	冷凍
食べチョク	798円～	360円 ※全国一律	関東・中部・北陸・東北・関西の一部地域	冷蔵
メディミール	642円～	880円 ※沖縄、離島は除く	全国	冷凍
筋肉食堂	734円～	880円～	全国	冷凍
つくりおき.jp	798円～	送料込み	東北・関東中部・関西	冷蔵
コープデリ	570円～	300円	東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野	冷蔵
DELIPICKS	560円～	1,089円～	全国	冷凍
mogumo	290円～	送料込み	全国	冷凍
ショクブン	480円～	送料込み	福井、石川、富山、新潟、兵庫、京都、滋賀、栃木、長野、山梨、大阪、奈良、三重、愛知、静岡、和歌山	冷蔵/冷凍
Green Beans （グリーンビーンズ）	398円～	110円～	千葉、東京、神奈川の一部	冷蔵
宅配弁当Meals	696円	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
ファーストスプーン	470円～	880円 ※全国一律	全国	冷凍
パルシステム	790円～	165円～	東京、神奈川千葉、埼玉茨城、栃木群馬、福島山梨、長野静岡、新潟	冷蔵
FitDish	485円～	送料込み	全国	冷蔵
FIT FOOD HOME	745円～	990円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
わんまいる	800円～	935円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍